Notre Carte - Alsace (67)

Notre carte change régulièrerment en fonction des saisons. Nous concoctons pour vous une cuisine à base de produits frais et essayons au maximum de nous approvisioner auprès de fournisseurs locaux.


 

N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement ou réservation.

ENTREES:

Velouté de courge butternut et crème épaisse au piment d'espelette.                                7,50€

Cannelloni de saumon mariné à la ricotta et oignons rouges.                                               9,00€
                                                                                                                                                   L’INCONTOURNABLE:

Sashimi de boeuf aux épices asiatiques et salade de radis blanc.                         8,00€/16,00€

PLATS:

Pièce du boucher,crème au gorgonzola, frites et légumes.                                                 17,00€

Burger "Angus" , frites et salade.                                                                                                  (raclette fumée, jambon fôret noire, oignons rouges et ketchup de carottes)                 14,00€

Cordon bleu de poulet aux lard fumé et cheddar, crème au vin blanc,frites et légumes.   16,50€                                                             

                                                                                                                                                           Côte de veau rôtie, sauce à la moutarde violette,                                                                       purée de courge butternut et légumes.                                                                               18,50€

Filet de poisson(selon arrivage)et scampis,                                                                       tagliatelles à la crème de coco et curry vert.                                                                     16,00€                         

DESSERTS:

Sablé, mousse légèreà la crème de marron et meringue au citron vert.                             5,00€


Panna cotta à la vanille, mangue fraîche er croustillant au chocolat.                                 5,00€


Mille-feuille à la myrtille et mascarpone.                                                                               5,00€                                    

 
Café gourmand .                                                                                                                        6,50€          

DENOMINATION

Ouvert du Lundi au Samedi

Midi : 11:00 - 14:30
Soir : 18:30 - 23:00

Adresse - CP - Ville
04.37.49.68.00